Areitz Soroa Baserri Eskola
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Pimientos para el acolchado

Finales de diciembre suele coincidir con las primeras heladas serias. Las plantas de pimientos no las soportan y mueren con el frío, por lo que hay que retirarlas de los bancales. Nosotros operamos de la siguiente manera:    

 

 Cortamos cada planta con las tijeras de podar, a ras de suelo y la colocamos sobre el suelo donde ha crecido, cubriéndolo. Las raices las dejaremos en el mismo suelo, para que se descompongan.

 

Sobre esta capa de plantas de pimiento podremos añadir una capa de materia orgánica libre de semillas, de manera que cubra todo el plantel. Esta capa puede ser un poco más gruesa de lo normal, ya que la estructura semileñosa de las plantas de pimiento que están por debajo permitirán la libre circulación del aire, evitando la fermentación.

 

Nosotros realizamos la última siega del año para añadirla sobre los pimientos y así dejar el bancal preparado para resistir los rigores del invierno.

 

 

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© Ion Y Roberto Colino SC , Areitz Soroa