Areitz Soroa Baserri Eskola
Areitz Soroa Baserri Eskola

Preparación de patas de siembra

Con el tiempo húmedo y frío que tenemos en estos días, las labores en nuestros bancales no son muchas. Pero no por ello vamos a olvidar que hay que preparar unas patatas de siembra para que vayan "brotando" y así tenerlas listas para sembrar hacia mediados de abril y escalonadamente hasta finales de mayo. a nosotros nos gusta sembrar unas temprano, y a finales de junio una segunda tanda. Sí, dos cosechas de patatas en Galdames!!. Pero ya hablaremos de ello en su momento.

 

Hoy lo que toca es seleccionar unos bulbos de tamaño medio - pequeño y ponerlos expuestos a luz ténue, para que vayan brotando, pero despacio, sin que dichos brotes sean demasiado largos, que es lo que pasa si los ponemos en oscuridad, tal y como puede verse en la segunda fotografía. Por ello es importante ponerlos expuestos a la claridad.

 

En nuestro caso, aprovechamos unos cartones - huevera para la fruta y en ellos acondicionamos a las patatas seleccionadas, tal y como aparece en la primera fotografía.

Foto 1. Patatas seleccionadas para sembrar almacenadas con claridad. Presentan brotes cortos y fuertes.
Foto 2. Patatas guardadas en oscuridad con brotes largos y débiles
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© Ion Y Roberto Colino SC , Areitz Soroa