Jada baino lehenago esan dugunez gero, gure fresal-a gaztetuta beti izateko modu onena hura garai negutar honetako arrasera moztea da. Baina marrubi-aldaxkak behar baditugu landareak berri gure baratzeko beste txoko batean jartzeko aipaturiko aldaxkak, hura moztu baino lehen lortuko ditugu.
Hura egiteko modua oso sinplea da. Marrubia era asexualean erraz ugaltzen den landarea da. "Ama" landareak igortzen ditu landare gazte berriak, bere sustraiekin, lehen argazkian estima daiteke moduan agertzen diren zurtoin doilor batzuk (estolón-a).
Landare berri hauek dituztenean halako tamaina bat eta ondo garatutako sustraiak, moztuko dugu, genetikoki "amaren" berdin-berdina den marrubi-plantón berria horrela lortuz "ama" marrubira (2 argazkira) elkartzen duen aireko zurtoina zein desira dezagun tokira aldatu ahal izango dugu eta Azkarra!. Horrela erraza. Lehen urtean marrubi gutxi lortuko ditugu, baina segundoko hemendik aurrera, asko eta marrubi aberatsak oparituko dizkigute.
Azpian dagoen bideoan ere ikusi dezakegu prozesu guztia.
Azkenik marrubiak C bitaminatako eta flavonoides-etako iturri oso garrantzitsua direla zuei gogoratzea. Flavonoides-ak zer dira? Bada dira landareak laburbiltzen duten, eta aplikazio desberdinetarako, kolorea eta loreen eta hostoen usaina ematetik, darabiltzaten produktu batzuk arte eguzki-argiko izpi ultramoreek eragindako fotooxidación-etik babesteko. Giza organismoan dituztela jabetza mikrobioen aurkako, antikantzerigeno eta gaixotasun kardiakoen jaistekoak izateak dirudi.
Esquejes de fresas from Roberto Colino on Vimeo.