Piperrak, artoa eta kakiak

Aurten urrian egiten ari den eguraldiarekin, piperrak gorritzen dira primeran. Gorri gorri daudenean, hartzen dira eta kordatzen dira orratz lodi batekin. Hori egin eta gero, leku lehor eta babesurik batean eskeikitzen dira, hogoalderantz, ondo lehortzeko (1. argazkia).

Ondo lehortu eta gero urte osorako sukaldean erabiltzeko prest izango dugu.

Indabak eta artoaren uzta garaia da ere (2. argazkia). Landareak guztiz lehorturik daudenean artaburuak batzen dira. Maluta kentzen da eta barrutik laranja koloreko aleak agertzen dira. Malutak kentzen dira ondo lehortzeko eta gero errotetan txikitzeko prest daude.

Kaki batzuk batu ditzekegu baita ere. Fuitu hau ondo helduta egon behar da bestela ezin dugu jan. Nola dakigu noiz dauden ondo helduta?. 3. argazkian agertzen den moduan, gorri koloretakoa prest dago jateko.

Kakiriburuz informazio gehihago nahi baduzue, egin klik hemen.